कृषि विज्ञान से संबंधित महत्वपूर्ण प्रश्न और उनके उत्तर
कृषि विज्ञान प्रश्न और उत्तर
1. प्रश्न: कृषि विज्ञान का क्या अर्थ है?
उत्तर: कृषि विज्ञान कृषि से संबंधित विज्ञानों का एक समूह है, जिसमें फसल उत्पादन, पशुपालन, बागवानी, मृदा विज्ञान, कृषि अर्थशास्त्र, और कृषि इंजीनियरिंग शामिल हैं।
2. प्रश्न: मृदा विज्ञान क्या है?
उत्तर: मृदा विज्ञान मिट्टी के गुण, संरचना, और उसके कृषि पर प्रभाव का अध्ययन है।
3. प्रश्न: फसल उत्पादन में प्रमुख कारक कौन से हैं?
उत्तर: जलवायु, मिट्टी की गुणवत्ता, बीज की गुणवत्ता, और कृषि प्रबंधन तकनीकें।
4. प्रश्न: खरपतवार प्रबंधन के तरीके क्या हैं?
उत्तर: यांत्रिक नियंत्रण, रासायनिक नियंत्रण, और जैविक नियंत्रण।
5. प्रश्न: कृषि में जैविक कीटनाशक का क्या महत्व है?
उत्तर: जैविक कीटनाशक पर्यावरण के लिए सुरक्षित होते हैं और यह फसलों को हानिकारक कीटों से बचाते हैं।
6. प्रश्न: फसल विविधता का क्या लाभ है?
उत्तर: फसल विविधता रोगों और कीटों से सुरक्षा प्रदान करती है और मिट्टी की उर्वरता को बढ़ाती है।
7. प्रश्न: कृषि में सिंचाई के आधुनिक तरीके क्या हैं?
उत्तर: ड्रिप सिंचाई, स्प्रिंकलर सिंचाई, और स्मार्ट सिंचाई तकनीक।
8. प्रश्न: जैविक खेती में कौन-कौन सी तकनीकें अपनाई जाती हैं?
उत्तर: हरी खाद, कम्पोस्टिंग, और फसल चक्र।
9. प्रश्न: पशुपालन में प्रमुख पशु कौन से हैं?
उत्तर: गाय, भैंस, बकरी, भेड़, और मुर्गी।
10. प्रश्न: कृषि विज्ञान में अनुसंधान का क्या महत्व है?
उत्तर: कृषि विज्ञान में अनुसंधान नए तरीकों और तकनीकों का विकास करता है जिससे कृषि उत्पादन और गुणवत्ता में सुधार होता है।
परीक्षा में पूछे जाने वाले कृषि विज्ञान प्रश्न और उत्तर
1. प्रश्न: मृदा के चार प्रमुख घटक कौन से हैं?
उत्तर:
- मिट्टी का कण (सैंड, सिल्ट, क्ले)
- पानी
- हवा
- कार्बनिक पदार्थ
2. प्रश्न: फसल चक्र का क्या महत्व है?
उत्तर:
- मिट्टी की उर्वरता बढ़ाता है।
- कीट और रोगों का नियंत्रण करता है।
- फसल उत्पादन में विविधता लाता है।
3. प्रश्न: किस फसल को 'सुपर फूड' कहा जाता है?
उत्तर:
- क्विनोआ (Quinoa)
4. प्रश्न: कृषि में 'टपक सिंचाई' की विशेषताएँ क्या हैं?
उत्तर:
- जल की बर्बादी कम होती है।
- सीधे जड़ क्षेत्र में पानी पहुंचता है।
- फसलों की वृद्धि में सुधार करता है।
5. प्रश्न: रासायनिक उर्वरक के प्रकार बताएं।
उत्तर:
- नाइट्रोजन उर्वरक (उदाहरण: यूरिया)
- फास्फेटिक उर्वरक (उदाहरण: डीएपी)
- पोटाश उर्वरक (उदाहरण: म्यूरेट ऑफ पोटाश)
6. प्रश्न: किस प्रकार की मिट्टी चावल की खेती के लिए सबसे उपयुक्त है?
उत्तर:
- बलुई मिट्टी (Clayey soil)
7. प्रश्न: फसल की वृद्धि के लिए आवश्यक प्रमुख पोषक तत्व कौन से हैं?
उत्तर:
- नाइट्रोजन (N)
- फास्फोरस (P)
- पोटाश (K)
8. प्रश्न: जैविक खेती में कौन-कौन सी तकनीकें अपनाई जाती हैं?
उत्तर:
- हरी खाद
- कम्पोस्टिंग
- फसल विविधता
9. प्रश्न: फसल संरक्षण के लिए प्रमुख कीटनाशकों के उदाहरण दें।
उत्तर:
- पर्मेथ्रिन
- क्लोरपायरीफॉस
- ब्यूफेनेज़िन
10. प्रश्न: मक्का की प्रमुख किस्में कौन सी हैं?
उत्तर:
- हाइब्रिड मक्का
- ओपन-पोलिनेटेड किस्में
11. प्रश्न: रबी और खरीफ फसलों में क्या अंतर है?
उत्तर:
- रबी फसलें: अक्टूबर से मार्च तक बोई जाती हैं (जैसे: गेहूं, जौ)
- खरीफ फसलें: जून से सितंबर तक बोई जाती हैं (जैसे: चावल, सोयाबीन)
12. प्रश्न: एग्रीकल्चरल इंजीनियरिंग में कौन-कौन सी प्रमुख शाखाएँ हैं?
उत्तर:
- जल संसाधन
- भूमि विकास इंजीनियरिंग
-मृदा एवं जल विज्ञानं
-खाद्य प्रसंस्करण
-खाद्य तकनिकी
-दुग्ध तकनिकी
-सिंचाई एवं जल निक्कास विज्ञान
-कृषि मशीनरी कृषि ऊर्जा
13. प्रश्न: किसकीटनाशक का उपयोग करते समय किन बातों का ध्यान रखना चाहिए?
उत्तर:
- सही समय पर उपयोग करें
- उचित मात्रा का प्रयोग करें
- सुरक्षा उपकरण पहनें
14. प्रश्न: 'हाईब्रीड फसलें' क्या होती हैं?
उत्तर:
- दो विभिन्न किस्मों का क्रॉस ब्रीडिंग से उत्पन्न फसलें, जो उच्च उपज देती हैं।
15. प्रश्न: अपशिष्ट प्रबंधन में 'कम्पोस्टिंग' का क्या महत्व है?
उत्तर:
- यह जैविक अपशिष्ट को उपयोगी खाद में परिवर्तित करता है, जिससे मिट्टी की उर्वरता बढ़ती है।
16. प्रश्न: कौन सी फसलें सूखे में सहनशील मानी जाती हैं?
उत्तर:
- बाजरा, ज्वार, और चना।
17. प्रश्न: कृषि में 'पौधों की रोग प्रतिरोधकता' का क्या महत्व है?
उत्तर:
- यह फसलों को रोगों से बचाती है, जिससे उत्पादन में वृद्धि होती है।
18. प्रश्न: 'पशुपालन' की प्रमुख विशेषताएँ क्या हैं?
उत्तर:
- दूध उत्पादन, मांस उत्पादन, और ऊन उत्पादन।
19. प्रश्न: जलवायु परिवर्तन का कृषि पर क्या प्रभाव पड़ता है?
उत्तर:
- फसल उत्पादन में कमी, कीटों का बढ़ना, और जल संसाधनों की कमी।
20. प्रश्न: 'सतत कृषि' का क्या अर्थ है?
उत्तर:
- ऐसी कृषि पद्धतियाँ जो पर्यावरण, आर्थिक और सामाजिक संतुलन को बनाए रखते हुए खाद्य उत्पादन करती हैं।
21. प्रश्न: कृषि में 'पोषक तत्वों की कमी' के लक्षण कौन से हैं?
उत्तर:
- पीले पत्ते (नाइट्रोजन की कमी)
- लाल धारियाँ (फास्फोरस की कमी)
- पत्तियों का मुरझाना (पोटाश की कमी)
22. प्रश्न: 'बागवानी' की परिभाषा क्या है?
उत्तर:
- फल, फूल, और सजावटी पौधों की खेती करने की प्रक्रिया।
23. प्रश्न: कौन-सी फसलें 'दालें' मानी जाती हैं?
उत्तर:
- मूंग, चना, मसूर, और अरहर।
24. प्रश्न: 'जैविक कीटनाशक' के उदाहरण दें।
उत्तर:
- नीम का तेल, बैट्रिसिया, और स्पिनोसेड।
25. प्रश्न: कृषि में 'संवर्धित बीज' का क्या महत्व है?
उत्तर:
- ये बीज उच्च उपज, रोग प्रतिरोधकता और बेहतर गुणवत्ता प्रदान करते हैं।
26. प्रश्न: 'मिट्टी परीक्षण' का उद्देश्य क्या है?
उत्तर:
- मिट्टी की गुणवत्ता, पोषक तत्वों की उपलब्धता और pH स्तर का पता लगाना।
27. प्रश्न: 'दूध उत्पादन' में सुधार के लिए कौन-सी तकनीकें अपनाई जाती हैं?
उत्तर:
- आनुवंशिकी में सुधार, उचित पोषण, और बेहतर प्रबंधन।
28. प्रश्न: कृषि में 'सिंचाई' का महत्व क्या है?
उत्तर:
- फसलों को उचित जल आपूर्ति सुनिश्चित करना और उत्पादन बढ़ाना।
29. प्रश्न: कौन-सी फसलें 'फसल विविधता' को बढ़ाती हैं?
उत्तर:
- विभिन्न प्रकार की दालें, अनाज, और सब्जियाँ।
30. प्रश्न: 'कृषि अर्थशास्त्र' का मुख्य अध्ययन क्या है?
उत्तर:
- कृषि उत्पादन, बाजार, और संसाधनों का प्रबंधन।
31. प्रश्न: फसल विज्ञान का क्या अर्थ है?
उत्तर: फसल विज्ञान फसलों के उत्पादन, विकास, प्रबंधन और उनकी विभिन्न प्रजातियों का अध्ययन है।
32. प्रश्न: फसल चक्र का क्या महत्व है?
उत्तर: यह मिट्टी की उर्वरता बढ़ाता है और कीटों एवं रोगों के प्रबंधन में मदद करता है।
33. प्रश्न: फसल उत्पादन में कौन से प्रमुख कारक हैं?
उत्तर: जलवायु, मिट्टी, बीज, और कृषि प्रबंधन तकनीकें।
34. प्रश्न: किस प्रकार की मिट्टी चावल की खेती के लिए सबसे उपयुक्त है?
उत्तर: चिकनी मिट्टी (Clayey soil)।
35. प्रश्न: फसल की वृद्धि के लिए आवश्यक पोषक तत्व कौन से हैं?
उत्तर: नाइट्रोजन, फास्फोरस, और पोटाश।
36. प्रश्न: कृषि प्रबंधन का मुख्य उद्देश्य क्या है?
उत्तर: कृषि संसाधनों का प्रभावी उपयोग करना और कृषि उत्पादन को बढ़ाना।
37. प्रश्न: फसल योजना में किन बातों का ध्यान रखा जाता है?
उत्तर: फसल की किस्म, मौसम, बाजार की मांग, और मिट्टी की स्थिति।
38. प्रश्न: 'सस्टेनेबल एग्रीकल्चर' का क्या मतलब है?
उत्तर: यह कृषि पद्धतियाँ हैं जो पर्यावरण, सामाजिक, और आर्थिक संतुलन को बनाए रखती हैं।
39. प्रश्न: कृषि प्रबंधन में 'आर्थिक विश्लेषण' का क्या महत्व है?
उत्तर: यह कृषि गतिविधियों की लागत और लाभ का मूल्यांकन करता है।
40. प्रश्न: 'फसल सुरक्षा' के लिए कौन-कौन सी तकनीकें अपनाई जाती हैं?
उत्तर: जैविक, यांत्रिक, और रासायनिक नियंत्रण विधियाँ।
सस्य विज्ञान प्रश्न और उत्तर
41. प्रश्न: सस्य विज्ञान का क्या अर्थ है?
उत्तर: यह Graminie घासों और उनके उत्पादन से संबंधित विज्ञान है।
42. प्रश्न: प्रमुख सस्य फसलें कौन सी हैं?
उत्तर: चावल, गेहूं, मक्का, और बाजरा।
43. प्रश्न: 'सस्य फसलों' के लिए कौन-सी मिट्टी उपयुक्त होती है?
उत्तर: बलुई और बलुई-चिकनी मिट्टी।
44. प्रश्न: सस्य विज्ञान में 'बीज प्रौद्योगिकी' का क्या महत्व है?
उत्तर: यह उच्च गुणवत्ता और उपज देने वाले बीजों के विकास का अध्ययन करता है।
45. प्रश्न: 'सस्य फसलों' में जल का महत्व क्या है?
उत्तर: जल फसलों की वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक है।
46. प्रश्न: फसल उत्पादन में 'हाइड्रोपोनिक्स' का क्या महत्व है?
उत्तर: यह बिना मिट्टी के फसलों की खेती करने की तकनीक है, जो जल और पोषक तत्वों का कुशल उपयोग करती है।
47. प्रश्न: फसल चक्र में मुख्य फसलों का क्रम कैसे होता है?
उत्तर: रबी फसलें (जैसे: गेहूं) और खरीफ फसलें (जैसे: चावल) का सही क्रम अपनाना महत्वपूर्ण है।
48. प्रश्न: 'फसल अलगाव' का क्या महत्व है?
उत्तर: यह फसलों के बीच कीटों और रोगों के संक्रमण को रोकने में मदद करता है।
49. प्रश्न: फसल उत्पादन में 'संपूर्ण कृषि' का क्या मतलब है?
उत्तर: यह एकीकृत दृष्टिकोण है जिसमें फसल उत्पादन, पशुपालन, और संसाधनों का संतुलित उपयोग होता है।
50. प्रश्न: कौन-सी फसलें 'लाल मिट्टी' में अच्छी होती हैं?
उत्तर: बाजरा, ज्वार, और चना।
51. प्रश्न: कृषि में 'मार्केटिंग' का क्या महत्व है?
उत्तर: यह किसानों को अपने उत्पादों को सही मूल्य पर बेचने और बाजार में प्रतिस्पर्धा करने में मदद करता है।
52. प्रश्न: 'संसाधन प्रबंधन' में कौन-कौन सी बातें शामिल हैं?
उत्तर: जल, भूमि, श्रम, और वित्तीय संसाधनों का प्रभावी उपयोग।
53. प्रश्न: कृषि में 'सामुदायिक विकास' का क्या महत्व है?
उत्तर: यह ग्रामीण क्षेत्रों में कृषि और सामाजिक विकास को बढ़ावा देता है।
54. प्रश्न: 'कृषि बीमा' का क्या महत्व है?
उत्तर: यह किसानों को प्राकृतिक आपदाओं और अन्य जोखिमों से सुरक्षा प्रदान करता है।
55. प्रश्न: कृषि में 'डिजिटल तकनीकों' का उपयोग कैसे किया जा सकता है?
उत्तर: डेटा संग्रह, फसल निगरानी, और बाजार विश्लेषण के लिए।
56. प्रश्न: 'सस्य फसलों' की गुणवत्ता का मूल्यांकन कैसे किया जाता है?
उत्तर: उपज, पोषण मूल्य, और रोग प्रतिरोधकता के आधार पर।
57. प्रश्न: 'सस्य प्रबंधन' में कौन-कौन से कारक महत्वपूर्ण हैं?
उत्तर: मिट्टी की स्थिति, जल प्रबंधन, और कीट प्रबंधन।
58. प्रश्न: 'फसल की विविधता' का क्या महत्व है?
उत्तर: यह कृषि प्रणाली को स्थिरता और लचीलापन प्रदान करती है।
59. प्रश्न: 'सस्य विज्ञान' में प्रमुख अनुसंधान क्षेत्र कौन से हैं?
उत्तर: बीज विज्ञान, फसल उत्पादन, और मिट्टी विज्ञान।
60. प्रश्न: 'जैविक फसलों' की विशेषताएँ क्या हैं?
उत्तर: ये बिना रासायनिक कीटनाशकों और उर्वरकों के उगाई जाती हैं, और स्वास्थ्यवर्धक होती हैं।
61. प्रश्न: फसल वृद्धि में 'गैस-एक्सचेंज' की प्रक्रिया का वर्णन करें।
उत्तर: यह प्रक्रिया पौधों के पत्तों में होने वाली गैसों का आदान-प्रदान है, जिसमें कार्बन डाइऑक्साइड का अवशोषण और ऑक्सीजन का उत्सर्जन शामिल होता है। यह प्रक्रिया प्रकाश संश्लेषण के लिए महत्वपूर्ण है।
62. प्रश्न: 'फसली रोगों' के जैविक नियंत्रण के प्रमुख तरीकों का वर्णन करें।
उत्तर:
- प्राकृतिक शत्रुओं का उपयोग (जैसे: परजीवी कीट)
- रोग प्रतिरोधी किस्मों का चयन
- फसल चक्र का उपयोग
63. प्रश्न: 'पौधों की फसल चक्र' में पर्यावरणीय कारकों की भूमिका क्या है?
उत्तर: पर्यावरणीय कारक जैसे जलवायु, मिट्टी, और कीट प्रबंधन फसल चक्र के प्रभाव को निर्धारित करते हैं, जिससे फसलों की वृद्धि और उपज प्रभावित होती है।
कृषि प्रबंधन
64. प्रश्न: कृषि में 'संसाधन प्रबंधन' और 'उत्पादन प्रबंधन' के बीच अंतर पर चर्चा करें।
उत्तर: संसाधन प्रबंधन में प्राकृतिक और मानव संसाधनों का उपयोग शामिल है, जबकि उत्पादन प्रबंधन में फसल उत्पादन की तकनीकों और प्रक्रियाओं का प्रबंधन किया जाता है।
65. प्रश्न: 'सस्टेनेबल एग्रीकल्चर' की प्रमुख सिद्धांतों का वर्णन करें।
उत्तर:
- पारिस्थितिकी संतुलन बनाए रखना
- प्राकृतिक संसाधनों का संरक्षण
- सामाजिक और आर्थिक न्याय
66. प्रश्न: कृषि में 'बाजार संरचना' का क्या महत्व है?
उत्तर: बाजार संरचना किसानों को मूल्य निर्धारण, आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन, और प्रतिस्पर्धा में मदद करती है, जिससे उनकी आर्थिक स्थिरता बढ़ती है।
67. प्रश्न: 'सस्य फसलों' में 'जैविक विविधता' का संरक्षण कैसे किया जा सकता है?
उत्तर:
- स्थानीय किस्मों का संरक्षण
- पारंपरिक कृषि पद्धतियों का पालन
- आनुवंशिक संसाधनों का संग्रहण
68. प्रश्न: 'सस्य फसलों' के लिए उचित जल प्रबंधन के सिद्धांत क्या हैं?
उत्तर: सही समय पर सिंचाई, जल पुनर्चक्रण, और ड्रिप या फव्वारा सिंचाई का उपयोग।
69. प्रश्न: फसल उत्पादन में 'पौधों के रोगों' का प्रभाव और उनके नियंत्रण के उपाय क्या हैं?
उत्तर: पौधों के रोग उपज को कम करते हैं; नियंत्रण के उपायों में रोग प्रतिरोधी किस्मों का चयन, रासायनिक और जैविक कीटनाशकों का उपयोग शामिल हैं।
70. प्रश्न: 'प्रकाश संश्लेषण' की प्रक्रिया को समझाएं और यह फसल उत्पादन में कैसे सहायक होती है?
उत्तर: प्रकाश संश्लेषण एक जैविक प्रक्रिया है जिसमें पौधे सूर्य के प्रकाश का उपयोग कर कार्बन डाइऑक्साइड और पानी से ग्लूकोज और ऑक्सीजन का उत्पादन करते हैं। यह फसल उत्पादन के लिए ऊर्जा का प्राथमिक स्रोत है, जो पौधों की वृद्धि और विकास में सहायक है।
71. प्रश्न: 'पौधों में जल तनाव' (Water Stress) का प्रभाव और उसके संकेत क्या हैं?
उत्तर: जल तनाव पौधों की वृद्धि को बाधित करता है, जिससे पत्तियों का मुरझाना, फल और फूलों का गिरना, और उपज में कमी आती है। संकेतों में पत्तियों का पीला होना और सिकुड़ना शामिल हैं।
73. प्रश्न: 'फसल उत्पादन में पोषक तत्वों का संतुलन' बनाए रखने के लिए कौन से उपाय किए जा सकते हैं?
उत्तर:
- मिट्टी परीक्षण करके सही उर्वरक का चयन
- जैविक और रासायनिक उर्वरकों का संतुलित उपयोग
- फसल चक्र और अंतर फसल के उपयोग से पोषक तत्वों का संतुलन
74. प्रश्न: 'जैविक खेती' और 'रासायनिक खेती' के बीच के मुख्य अंतर क्या हैं?
उत्तर:
- जैविक खेती में रासायनिक उर्वरक और कीटनाशकों का उपयोग नहीं किया जाता, जबकि रासायनिक खेती में इनका उपयोग अनिवार्य है।
- जैविक खेती पर्यावरण के लिए सुरक्षित होती है, जबकि रासायनिक खेती में प्रदूषण का जोखिम अधिक होता है।
75. प्रश्न: 'कृषि में जलवायु परिवर्तन' का प्रभाव और उसके संभावित समाधान क्या हैं?
उत्तर: जलवायु परिवर्तन से फसल की पैदावार में कमी, सूखा, और बाढ़ की समस्याएँ उत्पन्न होती हैं। समाधान में सहनशील फसल किस्मों का विकास, जल प्रबंधन तकनीकों का उपयोग, और कृषि पद्धतियों में सुधार शामिल हैं।
76. प्रश्न: 'फसल रोगों' के नियंत्रण के लिए इंटीग्रेटेड पैस्टीसाइड मैनेजमेंट (IPM) की रणनीतियाँ क्या हैं?
उत्तर:
- प्राकृतिक शत्रुओं का उपयोग
- फसल चक्र और विविधता
- समय पर रासायनिक कीटनाशकों का उपयोग
77. प्रश्न: 'मिट्टी की उर्वरता' को बढ़ाने के लिए कौन-कौन से जैविक उपाय किए जा सकते हैं?
उत्तर:
- हरी खाद का उपयोग
- कम्पोस्टिंग
- मिट्टी में सूक्ष्मजीवों की गतिविधि बढ़ाना
78. प्रश्न: 'सस्य विज्ञान' में 'बीज प्रौद्योगिकी' का क्या महत्व है?
उत्तर: बीज प्रौद्योगिकी फसल की गुणवत्ता, उपज, और रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने के लिए आवश्यक है। यह बीजों के विकास, संरक्षण, और वितरण के लिए तकनीकों का विकास करती है।
79. प्रश्न: 'पशुपालन' में आनुवंशिकी का क्या महत्व है?
उत्तर: आनुवंशिकी पशुओं की नस्लों में सुधार, दूध उत्पादन, मांस उत्पादन, और रोग प्रतिरोधकता को बढ़ाने में सहायक होती है।
80. प्रश्न: 'जैविक विविधता' का कृषि में क्या महत्व है?
उत्तर: जैविक विविधता कृषि प्रणालियों को स्थिरता, लचीलापन, और रोगों का प्रबंधन करने में मदद करती है, जिससे उत्पादन में सुधार होता है।
81. प्रश्न: 'प्रकाश संश्लेषण' की प्रक्रिया को समझाएं और यह फसल उत्पादन में कैसे सहायक होती है?
उत्तर: प्रकाश संश्लेषण एक जैविक प्रक्रिया है जिसमें पौधे सूर्य के प्रकाश का उपयोग कर कार्बन डाइऑक्साइड और पानी से ग्लूकोज और ऑक्सीजन का उत्पादन करते हैं। यह फसल उत्पादन के लिए ऊर्जा का प्राथमिक स्रोत है, जो पौधों की वृद्धि और विकास में सहायक है।
82. प्रश्न: 'पौधों में जल तनाव' (Water Stress) का प्रभाव और उसके संकेत क्या हैं?
उत्तर: जल तनाव पौधों की वृद्धि को बाधित करता है, जिससे पत्तियों का मुरझाना, फल और फूलों का गिरना, और उपज में कमी आती है। संकेतों में पत्तियों का पीला होना और सिकुड़ना शामिल हैं।
83. प्रश्न: 'फसल उत्पादन में पोषक तत्वों का संतुलन' बनाए रखने के लिए कौन से उपाय किए जा सकते हैं?
उत्तर:
- मिट्टी परीक्षण करके सही उर्वरक का चयन
- जैविक और रासायनिक उर्वरकों का संतुलित उपयोग
- फसल चक्र और अंतर फसल के उपयोग से पोषक तत्वों का संतुलन
84. प्रश्न: 'जैविक खेती' और 'रासायनिक खेती' के बीच के मुख्य अंतर क्या हैं?
उत्तर:
- जैविक खेती में रासायनिक उर्वरक और कीटनाशकों का उपयोग नहीं किया जाता, जबकि रासायनिक खेती में इनका उपयोग अनिवार्य है।
- जैविक खेती पर्यावरण के लिए सुरक्षित होती है, जबकि रासायनिक खेती में प्रदूषण का जोखिम अधिक होता है।
85. प्रश्न: 'कृषि में जलवायु परिवर्तन' का प्रभाव और उसके संभावित समाधान क्या हैं?
उत्तर: जलवायु परिवर्तन से फसल की पैदावार में कमी, सूखा, और बाढ़ की समस्याएँ उत्पन्न होती हैं। समाधान में सहनशील फसल किस्मों का विकास, जल प्रबंधन तकनीकों का उपयोग, और कृषि पद्धतियों में सुधार शामिल हैं।
86. प्रश्न: 'फसल रोगों' के नियंत्रण के लिए इंटीग्रेटेड पैस्टीसाइड मैनेजमेंट (IPM) की रणनीतियाँ क्या हैं?
उत्तर:
- प्राकृतिक शत्रुओं का उपयोग
- फसल चक्र और विविधता
- समय पर रासायनिक कीटनाशकों का उपयोग
87. प्रश्न: 'मिट्टी की उर्वरता' को बढ़ाने के लिए कौन-कौन से जैविक उपाय किए जा सकते हैं?
उत्तर:
- हरी खाद का उपयोग
- कम्पोस्टिंग
- मिट्टी में सूक्ष्मजीवों की गतिविधि बढ़ाना
88. प्रश्न: 'सस्य विज्ञान' में 'बीज प्रौद्योगिकी' का क्या महत्व है?
उत्तर: बीज प्रौद्योगिकी फसल की गुणवत्ता, उपज, और रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने के लिए आवश्यक है। यह बीजों के विकास, संरक्षण, और वितरण के लिए तकनीकों का विकास करती है।
89. प्रश्न: 'पशुपालन' में आनुवंशिकी का क्या महत्व है?
उत्तर: आनुवंशिकी पशुओं की नस्लों में सुधार, दूध उत्पादन, मांस उत्पादन, और रोग प्रतिरोधकता को बढ़ाने में सहायक होती है।
90. प्रश्न: 'जैविक विविधता' का कृषि में क्या महत्व है?
उत्तर: जैविक विविधता कृषि प्रणालियों को स्थिरता, लचीलापन, और रोगों का प्रबंधन करने में मदद करती है, जिससे उत्पादन में सुधार होता है।
91. प्रश्न: 'फसल के उत्पादन में मिट्टी की संरचना' का क्या महत्व है?
उत्तर: मिट्टी की संरचना पौधों की जड़ प्रणाली की वृद्धि, जल और पोषक तत्वों के अवशोषण को प्रभावित करती है। अच्छी संरचना जल निकासी, वायु संचार, और सूक्ष्मजीवों की गतिविधि को बढ़ाती है।
92. प्रश्न: 'पौधों की हार्मोनल प्रतिक्रिया' में ऑक्सिन, सिटोकाइनिन, और एब्सिसिक एसिड की भूमिका क्या है?
उत्तर:
- ऑक्सिन: जड़ों और तनों की वृद्धि को नियंत्रित करता है।
- सिटोकाइनिन: कोशिका विभाजन को प्रोत्साहित करता है और पत्तियों की उम्र बढ़ाता है।
- एब्सिसिक एसिड: तनाव परिस्थितियों में पौधों की प्रतिक्रिया को नियंत्रित करता है, जैसे सूखे में पानी की कमी।
93. प्रश्न: 'फसल उत्पादकता' को बढ़ाने के लिए 'सटीक कृषि' (Precision Agriculture) का उपयोग कैसे किया जा सकता है?
उत्तर: सटीक कृषि में टेक्नोलॉजिकल उपकरणों (जैसे GPS, ड्रोन) का उपयोग करके मिट्टी के गुण, जल की आवश्यकता और फसल के स्वास्थ्य का सटीक मापन किया जाता है, जिससे संसाधनों का बेहतर उपयोग होता है।
94. प्रश्न: 'जलीय कृषि' (Aquaculture) के लाभ और चुनौतियाँ क्या हैं?
उत्तर:
- लाभ: खाद्य सुरक्षा, रोजगार सृजन, और प्राकृतिक संसाधनों का संरक्षण।
- चुनौतियाँ: जल गुणवत्ता, रोग प्रबंधन, और पर्यावरणीय प्रभाव।
95. प्रश्न: 'भूमि उपयोग परिवर्तन' का कृषि पर क्या प्रभाव पड़ता है?
उत्तर: भूमि उपयोग परिवर्तन से फसलों की पैदावार, जैव विविधता में कमी, और मिट्टी की गुणवत्ता पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है।
96. प्रश्न: 'खरपतवार नियंत्रण' के लिए जैविक और रासायनिक विधियों की तुलना करें।
उत्तर:
- जैविक विधियाँ: पर्यावरण के लिए सुरक्षित, लेकिन प्रभावी नियंत्रण में समय लगता है।
- रासायनिक विधियाँ: त्वरित प्रभाव, लेकिन पर्यावरण और स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव।
97. प्रश्न: 'फसल विविधता' का कृषि स्थिरता में क्या योगदान है?
उत्तर: फसल विविधता की खेती से कीटों और रोगों का प्रबंधन आसान होता है, मिट्टी की उर्वरता बढ़ती है, और जलवायु परिवर्तन के प्रति लचीलापन बढ़ता है।
98. प्रश्न: 'दूध उत्पादन' में आनुवंशिकी का क्या महत्व है?
उत्तर: आनुवंशिकी दूध की गुणवत्ता, उत्पादन क्षमता, और पशुओं की रोग प्रतिरोधकता में सुधार करने में मदद करती है।
99. प्रश्न: 'कृषि में जल प्रबंधन' के लिए कौन-कौन सी तकनीकें अपनाई जा सकती हैं?
उत्तर: ड्रिप सिंचाई, वर्षा जल संचयन, और जल पुनर्चक्रण प्रणाली।
100. प्रश्न: 'कृषि अनुसंधान' का महत्व क्या है और यह कैसे किया जाता है?
उत्तर: कृषि अनुसंधान नई तकनीकों, फसल किस्मों और प्रबंधन विधियों का विकास करता है। यह प्रयोगशाला अध्ययन, फसल परीक्षण, और फील्ड अनुसंधान के माध्यम से किया जाता है।
101. प्रश्न: 'नाइट्रोजन चक्र' का वर्णन करें और यह कृषि में क्यों महत्वपूर्ण है?
उत्तर: नाइट्रोजन चक्र में नाइट्रोजन का वायुमंडल से मिट्टी और पौधों में स्थानांतरण शामिल है। यह फसलों के लिए आवश्यक पोषक तत्वों का प्रमुख स्रोत है, क्योंकि नाइट्रोजन प्रोटीन और अन्य जैविक यौगिकों का निर्माण करता है।
102. प्रश्न: 'पौधों की रोग प्रतिरोधकता' को बढ़ाने के लिए क्या रणनीतियाँ अपनाई जा सकती हैं?
उत्तर: रोग प्रतिरोधी किस्मों का चयन, जैविक कीटनाशकों का उपयोग, और फसल चक्र का पालन कर सकते हैं।
103. प्रश्न: 'सुरक्षित कृषि' (Conservation Agriculture) के सिद्धांत क्या हैं?
उत्तर: मिट्टी की संरचना को बनाए रखना, जल संरक्षण, और फसल विविधता को बढ़ावा देना।
1044. प्रश्न: 'मिट्टी की अम्लता' का फसल उत्पादन पर प्रभाव और उसे कैसे नियंत्रित किया जा सकता है?
उत्तर: मिट्टी की अम्लता फसलों की वृद्धि को प्रभावित करती है; इसे चूना या अन्य अम्लता-नियंत्रित रसायनों का उपयोग करके नियंत्रित किया जा सकता है।
105. प्रश्न: 'कृषि में जैविक कीट नियंत्रण' की विधियाँ क्या हैं?
उत्तर: प्राकृतिक शत्रुओं का उपयोग, फसल विविधता, और पारिस्थितिकीय संतुलन बनाए रखना।
106. प्रश्न: 'जलवायु परिवर्तन' के कारण कृषि में होने वाले प्रमुख बदलाव क्या हैं?
उत्तर: फसल के पैटर्न में बदलाव, सूखा और बाढ़ की आवृत्ति में वृद्धि, और कीटों और रोगों का प्रबंधन।
107. प्रश्न: 'फसल उगाने की तकनीकें' जैसे कि 'हाइड्रोपोनिक्स' और 'एरोपोनिक्स' के लाभ और सीमाएँ क्या हैं?
उत्तर:
- लाभ: जल का कुशल उपयोग, उच्च उपज, और कीटों का कम प्रभाव।
- सीमाएँ: उच्च प्रारंभिक लागत और तकनीकी ज्ञान की आवश्यकता।
108. प्रश्न: 'पशुपालन' में 'जीन बैंक' का क्या महत्व है?
उत्तर: जीन बैंक आनुवंशिक विविधता को संरक्षित करता है, जिससे भविष्य में नस्ल सुधार और रोग प्रतिरोधकता में मदद मिलती है।
109. प्रश्न: 'फसल सुरक्षा' के लिए इंटीग्रेटेड वेड मैनेजमेंट (IWM) का क्या मतलब है?
उत्तर: यह खरपतवारों के प्रभावी प्रबंधन के लिए विभिन्न तकनीकों का एकीकृत उपयोग है, जैसे यांत्रिक, रासायनिक, और जैविक नियंत्रण।
100. प्रश्न: 'मिट्टी की गुणवत्ता' को बनाए रखने के लिए कौन-कौन सी प्रथाएँ अपनाई जा सकती हैं?
उत्तर: हरी खाद, कम्पोस्टिंग, और फसल चक्र का पालन।
111. प्रश्न: 'पौधों में सूक्ष्म पोषक तत्वों' की भूमिका और उनकी कमी के लक्षण बताएं।
उत्तर:
- सूक्ष्म पोषक तत्व जैसे जिंक, आयरन, और बोरॉन पौधों की वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक हैं।
- कमी के लक्षण:
- जिंक की कमी: पत्तियों में धब्बे और छोटे आकार।
- आयरन की कमी: पत्तियों का पीला होना, विशेषकर नए पत्तों में।
- बोरॉन की कमी: पत्तियों के किनारों पर मरना।
112. प्रश्न: 'ड्रिप सिंचाई' के लाभ और सीमाएँ क्या हैं?
उत्तर:
- लाभ:
- जल की बचत।
- पौधों की वृद्धि में सुधार।
- मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार।
- सीमाएँ:
- उच्च प्रारंभिक लागत।
- तकनीकी समझ की आवश्यकता।
113. प्रश्न: 'इंटीग्रेटेड नॉर्थ साउथ फसल प्रबंधन' (INM) का क्या अर्थ है?
उत्तर: यह एक प्रबंधन प्रणाली है जिसमें विभिन्न फसलों के उत्पादन को एकीकृत किया जाता है, जिससे संसाधनों का अधिकतम उपयोग होता है और पर्यावरण का संरक्षण होता है।
114. प्रश्न: 'कृषि में आनुवंशिक सुधार' के विभिन्न तरीके क्या हैं?
उत्तर:
- पारंपरिक प्रजनन।
- मॉलिक्यूलर मार्कर आधारित चयन।
- जीन संपादन तकनीकें (जैसे CRISPR)।
115. प्रश्न: 'फसल की पैदावार' को बढ़ाने के लिए 'तापमान' का प्रभाव कैसे पड़ता है?
उत्तर:
- उच्च तापमान से फसल की वृद्धि में कमी आ सकती है।
- सही तापमान फसल के विकास, फूलने और फलने के लिए आवश्यक है।
116. प्रश्न: 'पशुपालन' में 'फीड फॉरवर्ड' और 'फीड बैक' सिस्टम का क्या महत्व है?
उत्तर:
- फीड फॉरवर्ड: भविष्य की जरूरतों के अनुसार पोषण योजना बनाना।
- फीड बैक: पशुओं के स्वास्थ्य और उत्पादन के आधार पर पोषण में सुधार करना।
117. प्रश्न: 'संवर्धित फसल किस्में' (Improved Crop Varieties) क्या होती हैं और उनका विकास कैसे किया जाता है?
उत्तर: ये उच्च उपज, रोग प्रतिरोधकता, और अनुकूलनशीलता रखने वाली फसलें होती हैं, जिन्हें पारंपरिक प्रजनन और आधुनिक तकनीकों से विकसित किया जाता है।
118. प्रश्न: 'पौधों में तनाव प्रतिक्रिया' (Stress Response) की प्रक्रिया का वर्णन करें।
उत्तर: पौधे तनाव स्थिति (जैसे सूखा, ठंड, या कीट हमला) में हार्मोनल बदलाव करते हैं, जिससे वे अपनी वृद्धि और विकास को समायोजित करते हैं और जीवित रहने की संभावनाएँ बढ़ाते हैं।
119. प्रश्न: 'मिट्टी की गुणवत्ता' को बनाए रखने के लिए कौन-कौन सी उर्वरक तकनीकें उपयोग की जा सकती हैं?
उत्तर:
- जैविक उर्वरक का उपयोग।
- ग्रीन मैन्योर (हरी खाद)।
- संतुलित रासायनिक उर्वरकों का उपयोग।
120. प्रश्न: 'फसल की उर्वरता' को प्रभावित करने वाले प्रमुख कारक क्या हैं?
उत्तर:
- मिट्टी की बनावट और संरचना।
- जल और जलवायु की स्थिति।
- पोषक तत्वों की उपलब्धता।
- फसल प्रबंधन तकनीकें।